溪湖無名蛋餅|彰化溪湖|早餐,蛋餅,饅頭夾蛋

久久到訪的一處

總會想要吃點當地特別的東西

早餐時間…外地人總不會想去買到處都有的美x美莫x

來到溪湖,搜尋早餐店

出現『無名早餐店

這種店名通常是最厲害的!

果不其然,大排長龍~~~

真的沒有招牌,但看到有人在排隊就知道了

在一個舊式透天屋的綠色棚子下販賣

如果要上班者還深怕會遲到呢!

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⬆️排隊買早餐的人龍

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⬆️價目表

需要排隊的是需要有煎蛋的料理

像是蛋餅饅頭夾蛋(荷包蛋或蔥蛋)

否則只有點饅頭飲料者,可以直接左邊點餐

老闆娘很有個性呢!

會一關一關問你需要什麼

一閃神沒聽到

就會獲得一個闆娘的眼神

第一關:先問你要什麼?

第二關:煎好會問你要加醬油?或需要辣醬嗎?

第三關:到下一處點飲料,以及結帳

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⬆️夾饅頭,拿飲料,結帳的老闆娘2號(左)

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⬆️⬆️⬆️

厚實又酥脆的蛋餅,份量看起來應該有大於一顆的散蛋喔~

餅皮應該是自製的,才會有他們的一點酥脆感,但偷偷說可能也因為油用的比較多

我們選擇加醬油, 吃這種東西就是要有一點夠味!

要盡快吃完,否則會有油耗味

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⬆️⬆️⬆️

可怕的大饅頭,加上折了很多層的蔥蛋(饅頭夾蔥蛋)

變得超級無敵大顆,其實可以兩個人吃…

那個蔥蛋真是吃了很滿足,好厚實

但總覺得由噗滋噗滋的快要噴出來~


後記:

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⬆️這油量…應該是炸,不是煎

驗證越油的東西越好吃

 

地址|溪湖鎮彰水路三段181號(楊雅三診所斜對面)

時間|一~日 6:00-10:30

用餐|沒有內用,只有外帶

停車|開車附近臨停,機車停前方